这果蔬做的冰格子好像琥珀,真是美到爆了_sbf333胜博发_胜博发备用网址_m.sbf123.com手机版

这果蔬做的冰格子好像琥珀,真是美到爆了

59℃ 837评论

这个季节,水果蔬菜都不易保存,不得不放进冰箱。或者干脆把他们切碎混合纯净水(或果汁饮料)放进模具里,制成果蔬冰块,是一种很不错的尝试!

食材清单

黄瓜和罗勒柠檬和蜂蜜无花果和迷迭香树莓和黑莓青柠和薄荷模具(方格)

1.黄瓜和罗勒

(罗勒:嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用)

混合黄瓜和罗勒,并等份均匀地放进模具。倒入纯净水(可以尝试果汁饮料),冰冻。

准备水或苏打水一杯,放入几个冰块。这将是炎夏凉爽且滋补的饮品。

2.无花果和迷迭香

(迷迭香:有较强的收敛作用,调理油腻肌肤,促进血液循环,刺激毛发再生,改善脱发。孕妇禁食)

把无花果切碎块,混合迷迭香等份地放入模具,加水冰冻。

适用于热苹果酒,冷姜汁啤酒,或一杯烈性威士忌。

3.青柠和薄荷

先装入净水,挤压青柠滴入果汁或将青柠皮切碎放入格子,薄荷叶放在格子边缘,冰冻。

放入苏打水,朗姆酒,或简单的糖水。

4.柠檬和蜂蜜

将柠檬切小片,涂上蜂蜜放入模具,加水冰冻。

可加入热茶或冷茶,可以舒缓喉咙不适。

5.树莓和黑莓

这种是最简单的方式,选择最小的放水冰冻。

放进伏特加或苏打水非常美味的,或者做成冰沙也很不错。

过程展示

将水倒入盘,注意不要溢出。

冷冻数小时。

冰爽一下,加入鸡尾酒,或各式茶水饮料。

这些都是对美食的幻想和创意。

上面晶莹剔透的冰格子,看起来确实很漂亮,不过你可能在想为什么不可以把水果搅拌成泥来做冰块呢,口感岂不是更好!是的!

果泥冰块

比如菠萝,草莓,橘子,椰子,大黄或巧克力。

配料:设备:糖平底锅和炉灶水食品加工机或搅拌机新鲜菠萝切块(或您选择的水果)冰淇淋机冰块盘

菠萝块搅拌成泥。

在一个小锅里加热糖水,中火加热,搅拌至糖溶化。起锅,放凉。然后菠萝泥倒入糖浆,混合搅拌。封装冷藏。

开动冰淇淋机。

把冰糕放到冰块托盘,抹平填补立方体。

还可以用大黄,覆盆子,橘子,椰子,和巧克力制作。

盖上盖子,放在冰箱,直到完全冻结(至少4小时)。

脱模。

摆拍并享受。

往期回顾

镜面弱爆了!彩虹半淋面高能教程,附动图!史上最全的冰淇淋配方,凑齐召唤冰雪女王~有些人喝水都会长胖,我吃这种甜品却在减肥既然饼干还可以做的这么美,你还有什么理由不学会吗?

阅读原文,加入烘焙帮大家庭!

跟烘焙帮的小伙伴们一起追寻美食的脚步吧~